Zutaten:
4 Tassen Haferflocken
1 Tasse Kokosflocken
1 Tasse Sonnenblumenkerne
1 Tasse Sesamkörner
1 Tasse gehackte Mandeln oder Nüsse
1 Tasse Reissirup
1 Tasse Pflanzenöl
1 EL Zimt
1 TL Vanille

Zubereitung:
Die trockenen Zutaten mischen. Reissirup und Öl in einen Topf geben und beides aufkochen. Die heiße Flüssigkeit unter die anderen Zutaten mischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf streichen. Alles 20 Minuten bei 150 Grad backen.
Noch heiß in Riegel schneiden.